" Kabak Tatlısı "
Malzemeler :
* 1 kilo bal kabağı
* 2 su bardağı şeker
* 1/2 çay bardağı su
* 1 su bardağı öğütülmüş ceviz
Hazırlanışı :
Kabakları soyup dilimleyin.Büyük bir tencerede bir kat kabak dizin üstüne şeker serpiştirin ve bunu kabaklar bitene kadar yapın.Üstüne su ilave edin ve tencerenin kapağını kapatın.Orta ateşte kabaklar sularını salıp iyice yumuşayıncaya kadar pişirin.Ateşten alıp soğumaya bırakın,üzerine bol ceviz içi serpiştirip servise verin...Afiyetler Benden Olsun...
