" Tereyağlı Patates "
* 1 kğ sarı patates
* 1 demet maydanoz
* 50 gr margarin
* 30 gr tereyağı
* tuz
Hazırlanışı :
Patatesleri yıkayıp bir tencereye koyun,bol su ve tuz katıp haşlayın.Patatesler yumuşayınca tencereden çıkartın ve ılıyınca kabuklarını soyun.Doğrayarak servis tabağına yerleştirin.Yağları eritip üzerinde gezdirin,kıyılmış maydanoz serpip servise sunun. Afiyetler Benden Olsun...