Malzemeler :
* 2 adet yufka
* Pastırma
* kaşar peyniri
* yumurta akı
* toz kırmızı biber
Hazırlanışı :
Yufkalar 8 parçaya ayrılır. Her bir parçaya 1 dilim kaşar ve 1 dilim pastırma ve biraz toz kırmızı biber serpilerek sarılır.Uçları yumurta beyazına bulanarak kızgın yağda kızartılır...Afiyetler Benden Olsun...
