" Yumurtalı Dürüm "
Malzemeler :
* 1 yumurta
* 1 yumurta beyazı
* 2 çay kaşığı zeytinyağı
* 1 bardak ıspanak yada semiz otu
* 1/4 bardak rendelenmiş peynir
* 1/4 bardak sos yada domates sosu
* 1 adet lavaş
Hazırlanışı :
2 çay kaşığı yağda 1 yumurta ve beyazını karıştırın.Ispanakları da ekleyip soteleyin,bu karışıma peyniri de ilave edip lavaşın içine yayın,sos ile tatlandırıp servise verin... Afiyetler Benden Olsun...