" Palamut Balık Kızartma "
* 1 kilo palamut balık
* 1/2 su bardağı un
* 1/2 çay bardağı sıvı yağ
* limon ve yeşillik
* tuz
Hazırlanışı :
Balığı temizledikten sonra ister 2 ye bölerek isterseniz yuvarlak halkalar şeklinde kesip un a bulayın.Tavaya yağı koyup iyice kızdırdıktan sonra balıkları iki yönlü şekilde kızartın.Daha sonra balıkları servis tabağına alarak limon ve yeşillikle servise verin...Afiyetler Benden Olsun...
