" Barbunya Tava "
Malzemeler :
* 8-10 adet barbunya
* 1 çay bardağı un
* 1 limon
* 1 orta boy soğan
* sıvı yağ veya tereyağ
* tuz
Hazırlanışı :
Barbunları güzelce temizleyin,yıkayın. Barbunları unladıktan sonra,tuzlayıp kızgın yağda arkalı önlü kızartın.Sıcak olarak servise verin...Afiyetler Benden Olsun...