" Böbrek Izgara "
Malzemeler :
* 6-8 adet kuzu böbreği
* 3 orta boy domates
* 5-6 sivri biber
* tuz,karabiber,kekik
Hazırlanışı :
Zarı çıkartılmış böbreği 2 ye bölün bıçak ile çizgi attıktan sonra ızgarada pişirin,domatesleri ve sivri biberleri ızgara da pişirin.Üzerine tuz,karabiber ve kekik atın pişince servise verin...Afiyetler Benden Olsun...