" Mayonez "
Malzemeler :
* 1 adet yumurta sayısı
* 1 su bardağı sıvı yağ
* 1 yemek kaşığı sirke
* 1 çay kaşığı hardal
* 1 yemek kaşığı limon suyu
* 1 çay kaşığı tuz
Hazırlanışı :
Plastik mikser kabına yumurta sarısı,tuz,biber koyup karıştırıcıyı çalıştırın.Hardal ve sirke ilave edip karıştırmaya devam edin.Yağı azar azar katılarak karıştırmaya sürekli devam edin.Limon suyu da eklenerek 1-2 dakika daha karıştırın.Servise verin.Tavuk,balık ve çeşitli salatalarla birlikte kullanın...Afiyetler Benden Olsun...
