" Palamut Tava "
Malzemeler :
* 2 adet iri palamut
* 1 büyük boy kırmızı soğan
* 1,5 su bardağı un
* sıvı yağ
* limon
* tuz
Hazırlanışı :
Palamutları dilimleyin ve güzelce yıkayın suyu süzüldükten sonra dilimleri tuzlayıp una bulayın kızgın yağda nar gibi kızartın.Kızardıktan sonra yeşillik,soğan ve limon dilimleriyle servise verin...Afiyetler Benden Olsun...
