" Tavuk Pirzola "
Malzemeler :
* 6 adet tavuk budu
* 2 yemek kaşığı sıvı yağ
* 1 çay kaşığı kimyon
* 1 çay kaşığı karabiber
* 1 çay kaşığı tuz
Hazırlanışı :
Genişçe bir kase içinde sıvı yağ ile kimyon,tuz,karabiber çırpın.Tavuk butları sosa iyice bulanıp ızgaraya koyun ve her iki tarafı iyice kızartıp,sıcak olarak servise verin...Afiyetler Benden Olsun...
