" Yassı Kadayıf "
Malzemeler :
* 8 adet yassı kadayıf ( hazır )
* 3 adet yumurta
* 1 su bardağı sıvı yağ
* şam fıstığı
Şerbeti İçin :
* 2 su bardağı toz şeker
* 2,5 su bardağı su
* 1/2 limon suyu
Hazırlanışı :
Hazır olarak aldığınız yassı kadayıfları teker teker çırpılmış yumurtaya bulayıp,sıvı yağda kızartın.Arkalı önlü kızartılan kadayıfları önceden hazırlayıp soğuttuğumuz şerbete emdirin ve servis tabağına koyun sonra üzerine şerbeti tekrar gezdirin,üzerine şam fıstığı ile süsleyin.Servise verin...Afiyetler Benden Olsun...
