" Yürek Izgara "
Malzemeler :
* 2 koyun yüreği
* sıvı yağ
* tuz,karabiber,kekik
Hazırlanışı :
Yürekleri 2 ye bölüp iyi pişmesi için bıçakla çizgiler atın.bir kabın içerisin de 2 kaşık sıvı yağ,tuz,karabiber,kekik ile karıştırın.Teflon tava da yada ızgarada pişirin.Sıcak olarak servise verin...Afiyetler Benden Olsun...
