" Kuru Üzüm Şerbeti "
Malzemeler :
* 1 kilo kuru üzüm
* 4 litre su
* 1 bardak şeker
Hazırlanışı :
Kuru üzümü iyicene ayıklayıp yıkayın.4 litre su ile orta ateşte üzümler erime haline gelinceye kadar kaynatın.Şekeri katın,1 litre su ilave edin ve 10 dakika daha kaynatın,sonra ateşi kapatıp soğumaya bırakın.Soğuduktan sonra üzümleri ezin ve temiz bir bez ile sıkarak serin bir yerde 1 gün bırakın.1 gün daha bekletip süzün,sonra şişeye alın,buzdolabına koyun.isteğe bağlı ılık yada soğuk olarak servise verin...Afiyetler Benden Olsun...
