" Sebzeli Börek "
Malzemeler :
* 2,5 su bardağı un
* 1/2 çay bardağı sıvı yağ
* 1/2 çay bardağı süt
* 4 yumurta sarısı
* 1 paket kabartma tozu
* 2 adet rendelenmiş havuç
* 2 adet rendelenmiş kabak
* 1 adet rendelenmiş patates
* 1 kase peynir
* 1 kase ince kıyım maydanoz
Hazırlanışı :
Yağ,yumurta ve sütü çırpın.Sonra un,kabartma tozu ve kalan malzemeleri de ekleyip iyice karıştırın.Yağlanmış tepsiye koyup 180 C' de pişirin,sıcak olarak servise verin...Afiyetler Benden Olsun...